음식이 눅눅해지거나 팬이 손상되지 않고 전자레인지 그릴 팬을 사용하는 방법

먼저, 어떤 종류의 전자레인지 팬이 있는지 확인하세요.

"전자레인지 그릴 팬"이라는 문구는 여러 제품에 사용됩니다. 요리 시간이나 레시피를 찾기 전에 조리기구를 올바른 카테고리에 맞춰보세요.

그만큼미국 식품의약청금속 팬은 일반적으로 전자레인지에 사용하면 안 된다고 말합니다. 금속은 전자레인지 에너지를 반사하여 조리가 고르지 않거나 기기가 손상될 수 있기 때문입니다. 라벨이 붙은 전자레인지 크리스퍼 팬은 특수 제작된 조리기구이며 일반 금속으로 실험할 수 없습니다.

아마나는 다음과 같은 차이점을 가지고 있습니다.공식 크리스퍼팬 지침: 팬은 특정 유형의 전자레인지용으로 설계되었으므로, 사용자는 사용하기 전에 제품 설명서를 확인해야 합니다.

전자레인지 그릴 팬을 예열해야 합니까?

가끔은 아니지만 항상 그런 것은 아닙니다. 이것이 일반적인 조언이 안전하지 않은 조언이 되는 지점입니다.

HeMaSe에 대한 현재 지침빠른 요리 전자레인지 토스터 그릴 트레이사용자에게 트레이에 음식을 놓고 오랫동안 빈 ​​상태로 가열하지 말라고 지시합니다. 이 페이지에서는 처음 사용할 때 짧은 주기부터 시작하고 전자레인지의 와트수에 맞게 조정할 것을 권장합니다.

이에 비해 공식Lakeland 전자레인지 크리스퍼 접시 지침음식을 추가하기 전에 빈 예열이 필요합니다. 이 매뉴얼에는 900W 전자레인지와 저전력 기기에 대한 자체 시간이 나와 있습니다.

두 지침 세트 모두 해당 제품에 대해 정확할 수 있습니다. 잘못된 조치는 한 설계의 예열 단계를 다른 설계에 적용하는 것입니다.

전자레인지 그릴팬 사용법 7단계

1. 팬 및 전자레인지 지침을 읽어보세요.

   조리기구 모델, 허용 전력량 또는 가전제품, 전자레인지 모드, 예열 규칙, 최대 음식 적재량 및 청소 방법을 확인하세요. 팬과 기기 지침이 충돌하는 경우 중지하고 승인된 조합이 무엇인지 제조업체에 문의하십시오.

2. 조리 표면과 마개를 검사하세요.

   코팅이 벗겨지거나 본체가 변형되거나 걸쇠가 부러지거나 삽입물이 헐거워진 경우 팬을 사용하지 마십시오. 팬이 캐비티 벽, 천장 또는 바닥에 닿지 않고 턴테이블에 맞는지 확인하십시오.

3. 정확한 설명서에서 요구하는 경우에만 예열하세요.

   지정된 시간과 전력량을 사용하십시오. 가열하기 전에 트레이에 음식을 넣으라는 지시사항이 있으면 빈 예열을 건너뛰세요. 더 많은 갈변을 쫓기 위해 건식 가열 주기를 연장하지 마십시오.

4. 얇고 균일한 식품층을 준비하세요

   조리법이 허용하는 한 과도한 표면 수분을 건조시키고, 조각의 두께를 비슷하게 유지하며, 너무 많이 채우지 마십시오. 클램셸 트레이의 경우, 강제로 닫지 않고도 잠금 장치가 잠길 수 있도록 음식을 배열하세요.

5. 명시된 전자레인지 모드를 선택하세요.

   제품 설명서에 그릴, 대류 또는 조합 프로그램이 구체적으로 언급되어 있지 않은 한 표준 전자레인지 모드를 사용하십시오. 현재 HeMaSe 잠금 트레이 지침에는 해당 모델의 전자레인지 그릴 및 대류 모드가 제외됩니다.

6. 짧게 시작한 다음 확인하고 돌리십시오.

   그만큼USDA 전자레인지 지침더 높은 와트의 오븐은 더 빨리 요리하며 명시된 범위에서 가장 짧은 시간부터 시작하는 것이 좋습니다. 조리기구 지침에서 허용하는 경우 중간에 음식을 돌리거나 돌리거나 재배열하세요.

7. 제거, 휴식 및 완료 확인

   오븐용 장갑이나 제품의 내열 손잡이를 사용하세요. 얼굴에서 멀리 떨어진 곳에서 뚜껑이나 조개껍질을 엽니다. 지시된 시간 동안 방치한 후 전자레인지에서 팬을 꺼낸 후 순간 판독 식품 온도계로 생고기, 가금류 및 생선을 확인하십시오.

전자레인지 그릴 팬이 음식을 더 바삭하게 만드는 이유는 무엇입니까?

일반 전자레인지는 수분이 함유된 음식을 효율적으로 가열하지만 음식의 튀김 표면을 뜨겁게 만들지는 않습니다. 증기는 빵과 피자 껍질을 부드럽게 할 수 있습니다. 전자레인지 그릴 팬은 조리판에 접촉 열을 추가하므로 전자레인지 에너지가 음식을 계속 가열하는 동안 팬에 닿는 표면이 수분을 잃고 갈색으로 변할 수 있습니다.

이것이 우리가 전자레인지 그릴 팬을 모든 오븐이나 쿡탑 팬의 대체품으로 설명하지 않는 이유입니다. 가장 강력한 작업은 컴팩트한 식품 적재 시 빠른 접촉 브라우닝입니다. 우리의 더 넓은전자레인지 그릴 팬 가이드주요 제품 형식과 조리 원리가 표준 전자레인지 접시와 어떻게 다른지 설명합니다.

전자레인지 그릴 팬에 가장 잘 어울리는 음식은 무엇인가요?

가장 좋은 후보는 접촉 표면이 갈색으로 변하고 얇고 고른 층으로 배열될 수 있는 식품입니다. 제품 모양은 여전히 ​​중요합니다. 얕은 크리스퍼 팬, 융기형 트레이, 폐쇄형 샌드위치 프레스는 서로 다른 작업을 수행합니다.

전력량, 음식 부하, 두께에 따라 조리 시간이 어떻게 바뀌나요?

모든 전자레인지 그릴 팬에 대한 신뢰할 수 있는 보편적인 조리 시간 차트는 없습니다. 팬, 기기, 음식이 하나의 작동 조합을 형성합니다. 다른 모델에서 복사한 번호는 코팅이 과열되거나 중앙이 덜 익은 상태로 남을 수 있습니다.

새 팬이나 다른 전자레인지의 경우 한 번에 하나씩 조절하세요. 음식 부하, 시간 및 전력을 함께 변경하면 어떤 변경이 결과를 개선하거나 악화시켰는지 알 수 없습니다.

음식이 여전히 눅눅하거나 고르지 않은 이유는 무엇입니까?

우리는 계속해서 시간을 추가하기보다는 사용자에게 음식이나 조리기구를 바꾸라고 말하는 것이 좋습니다. 시간이 더 지나면 표면 접촉 불량을 수정하지 않고도 중앙이 더 뜨거워질 수 있습니다.

어떤 안전 점검이 가장 중요합니까?

이러한 점검은 팬을 구멍에서 멀리 유지하고, 다른 금속 물체를 피하고, 달라붙지 않는 표면을 보호하는 것을 포함하여 전자레인지 크리스퍼 팬에 대한 공식 Amana 지침과 일치합니다.

날음식의 경우 갈변이나 그릴 자국은 안전하다는 증거가 아닙니다. 그만큼USDA 안전 최저 내부 온도 차트다음 값을 제공합니다.

온도계에 전자레인지용으로 특별히 라벨이 붙어 있지 않은 한, 확인하기 전에 전자레인지에서 음식을 꺼내세요.

전자레인지 그릴 팬은 어떻게 청소하고 보관해야 하나요?

열에 안전한 표면에서 팬을 식혀주세요. 설명서에서 온도 변화를 허용하지 않는 한 매우 뜨거운 팬을 찬물로 헹구지 마십시오. 따뜻한 물, 중성세제, 부드러운 스펀지로 음식물 찌꺼기를 제거하세요.

달라붙지 않는 표면에는 철 수세미, 금속 주걱 및 거친 연마재를 사용하지 마십시오. 식기세척기 사용은 모델마다 다릅니다. 현재 HeMaSe Quick Cooking 트레이 페이지에서는 상단 랙 식기세척기 청소를 허용하는 반면 Lakeland 크리스퍼 접시 매뉴얼에서는 손 세척을 지정합니다. 다시 한번, 제품 매뉴얼이 결정합니다.

팬을 보관하기 전에 완전히 건조시키고, 개별 부품이 올바르게 장착되었는지 확인하십시오. 코팅 위에 날카로운 물체를 쌓지 마십시오. 전자레인지를 시작한 후보다는 다음 사용 전에 걸쇠와 조리 표면을 검사하세요.

헤마스는 제품 측면에서 무엇을 바라보나요?

조리기구 공장의 관점에서 보면 조리판은 결과물의 일부일 뿐입니다. 또한 음식이 접시에 어떻게 닿는지, 두 부분이 어떻게 정렬되는지, 습기가 모일 수 있는 위치, 사용자가 강제로 걸쇠를 닫을 수 있는지, 지침이 의도한 전자레인지 모드와 일치하는지 살펴봅니다.

현재 Quick Cooking 전자레인지 토스터 그릴 트레이 페이지에는 실리콘, 폴리머 및 알루미늄 판 구조, 물결 모양의 조리 표면 및 4개의 대칭 버클이 나열되어 있습니다. 이러한 세부 정보는 같은 페이지에 작동 조언을 설명합니다. 너무 많이 채우지 말고, 모든 마개를 확인하고, 장시간 빈 가열을 피하고, 짧은 첫 사용 주기로 시작하고, 제품이 대류 또는 그릴 모드에서 벗어나도록 하십시오.

우리의 의견은 간단합니다. 유용한 전자레인지 그릴 팬 지침은 고객에게 단지 갈색으로 변한 토스트를 보여주는 것이 아니라 하지 말아야 할 것을 알려주어야 합니다. 한도는 오용, 반품 및 조리기구 손상을 줄입니다. 또한 제품을 솔직하게 평가하기가 더 쉽습니다.